Dr. Johanna Dahlhausen
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Studium:
Bachelor: Ökotrophologie, FH Münster
Master: Ernährungs- und Verbraucherökonomie, CAU Kiel
Promotion:
"Motivation, preference and willingness to pay for selected credence food attributes", TU München
Schwerpunkte in der beruflichen Arbeit:
Analyse von Zahlungsbereitschaft; Präferenz für Biolebensmittel, regionale Lebensmittel und Tierwohlkennzeichnungen
Homepage:
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